その道30年、小田原市の肉名人が仕立てた、黒毛和牛霜降りローストビーフの完成形。
「霜降り」はトモサンカクやイチボを使用し、美しい断面に脂の甘みと赤身の旨味が絶妙に融合しています。
精肉名人が原材料から火入れまでこだわり抜き、素材のポテンシャルを最大限に引き出した、至高のローストビーフです 。

【原産地】
神奈川県加工、山形県産黒毛和牛
【加工地（製造地）】
有限会社小田原畜産
神奈川県小田原市桑原５２０−１