地元・小田原で親しまれ、素材選びから仕込みまでこだわり、小田原の味を届け続けて100年を超える田中屋本店が作るしそ梅干しです。
小田原曽我の梅林にて収穫された梅を、赤しそと塩だけで丁寧に漬け込んだ、昔ながらの「しそ漬梅干し」です。保存料や着色料、人工甘味料などの添加物は一切使用しておらず、自然素材だけで仕上げた安心・安全な逸品です。

赤しそは、香り高く鮮やかな自然の色合いが特徴で、梅の風味にほどよい深みと爽やかさを添えています。塩分は控えめながら、しっかりとした酸味とまろやかさがあり、ご飯との相性は抜群。おにぎりやお茶漬け、お弁当の彩りにも最適です。

≪田中屋本店≫
小田原で100年を超える歴史を誇る 田中屋本店。地元・曽我の梅を使った梅干しをはじめ、佃煮、煮豆、お惣菜など、海と里の恵みを活かした和の味を大切にしています。
素材選びから製造までを自社で一貫管理。伝統の技と真心のこもった手仕事で、一品ずつ丁寧に仕上げられた安心・高品質な商品をお届けします。


事業者：(有)野澤作蔵商店
連絡先：JTBふるさと納税コールセンター（050-3355-8343）

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【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
株式会社田中屋本店　神奈川県小田原市浜町4-1-7