神奈川県が誇るブランド牛「足柄牛」の上うで肉を、すき焼き用に丁寧にスライスしてお届けします。
上うでは、赤身の旨みをしっかりと感じながらも、ほどよく脂が入り、やわらかな食感を楽しめる人気の部位です。
脂の甘みと赤身のコクのバランスが良く、足柄牛ならではの豊かな風味をご堪能いただけます。

すき焼きはもちろん、しゃぶしゃぶや煮込み料理にもおすすめ。加熱すると肉の旨みが引き立ち、ご家庭の食卓を少し贅沢なひとときへと彩ります。
脂が重すぎず食べやすいため、お子さまからご年配の方まで幅広くお楽しみいただけます。

豊かな自然に育まれた足柄牛は、きめ細かな肉質と上品な味わいが特徴です。赤身のおいしさを存分に味わいたい方におすすめの一品です。
ぜひこの機会に、小田原市からお届けする足柄牛の上質な味わいをご家庭でお楽しみください。

事業者名：門屋食肉商事

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