・カカオ豆を焙煎後、外皮と胚芽等を取り除き、砕いてチップ状にしたものです。濃厚なカカオの香りと、カリッとした噛みごたえのある食感、ほろ苦い味わいが特徴です。
・ポリフェノール・食物繊維・タンパク質などの栄養素を豊富に含んでいます。
・SOMA FOODS のカカオニブは「JAS マーク」の認証を受けています。アメリカ農務省、日本農林水産省による厳しい品質規格をクリアした証です。
認証されるためには、いくつもの厳格な審査規格をクリアし、政府の承認を得た検査官による現地査察が必要です。認証後も査察は毎年行われます。

このお品は「有機JAS認証（加工食品）」を取得しています。
・認証番号：38387/1
・認証機関: Kiwa BCS Oko-Garantie GmbH
・生産地：ペルー共和国 (主要工場所在地)

【おすすめアレンジ】
飲み物やヨーグルト、焼き菓子に入れると、カリッとした食感がアクセントになり飽きないおいしさに。

【生産者の声】
自然食品の専門ブランド「SOMA FOODS」では、厳選した天然素材と続けられる価格にこだわってご提供しています。

【注意事項】
・画像はイメージです。
・稀にカカオ豆の胚芽や皮が混入する場合がございますが、天然由来の成分ですので品質には問題ございません。
・食感が気になる場合は取り除いてお召し上がりください。

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、常温・冷暗所にて保存してください。

【企画立案】
神奈川県川崎市