株式会社HIRATAYAの運営する
【串カツ鮮魚ひらたや】

一番のおすすめ
豊洲直送のインド鮪
そして各地から届いた新鮮な海鮮を使った
和洋折衷オリジナル料理が楽しめます。

さらに店内に設置の活魚である鯵はもちろん
季節によってさまざまな魚類のお頭付き調理も可能です。

さらに、「Dr.フライ」のフライヤー導入により
食材の水分をしっかり含んだサクサクの串カツ
お好きな具材を一本単位で仕上げます。

豊富な居酒屋らしさのある揚げ物料理

オリジナルの白からあげ

食事メニューやフレンチ経験者のシェフが作る
洋風食事メニューまで

ただの居酒屋ではない
おしゃれなだけではない
味で勝負してきた自信があります。

お客様との距離が近い分、さまざまなアレンジも可能です



【Hirataya osteria】

経験豊富なバーテンダーが作る2千を超える
カクテルと、気さくなスタッフが迎えるレトロな空間をご提供しております。

生地を24時間以上寝かせてつくる自家製のピザ
軽いおつまみから
若姫牛のステーキ、ハンバーグなど
しっかりおなかも満たすお食事メニューも
ご用意しております。

営業時間も朝5時までとなりますので
食事のタイミングを選ばずに
ご利用いただきやすいカジュアルな
地元密着のBarスタイルを目指しております

特に洋酒に関する知識が豊富で
さくっと一杯
食事と一杯

カウンターとテーブルどちらもご用意しておりますので、さまざまなニーズに対応いたします。。

※ご予約の際は、下記内容をスタッフまでお伝えください
■ふるさと納税返礼品チケットを使用する旨
■予約希望日時（一週間前までには一度ご相談ください）
■アレルギーの有無
■苦手な食材の有無
■喫煙希望の有無

※年末年始や土日祝など、予約を承る事が難しいお日にちも発生する可能性もございます。その際は第二希望などご相談させていただけましたら幸いです。
※画像はイメージです。