厳選した良質で柔らかい牛たんを、地元の酒蔵『北鹿(ほくしか)』の吟醸酒粕にじっくりと漬け込みました。
酒粕の香りと旨味が牛たんの美味しさをより一層引き立てます。
牛たんを丁寧にペーパーで包んで漬けてありますので、ご家庭で簡単にお召し上がりいただけます。

口の中で広がる芳醇な香りをお楽しみ下さい。

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