【提供】合名会社本多麹屋

東北産大豆、大豆比1.6倍麹の幅広くお使いいただける田舎の甘露味噌、秋田県産大豆、大豆比2.2倍麹の濃厚な味わいが特徴のむらまつり、山形県産大豆、大豆比4倍麹のきゅうりに付けたり、そのままお使いいただくタイプの極甘口味噌豆の華の三点セットです。

当店の商品はすべて無添加、国産の材料のみを使用しております。
熟成期間もじっくり一年。過熱して熟成を促す早熟味噌とは違い、豊かな風味とコクのある味わいが特徴です。
また保存料も一切使用しておりませんので、酒精の独特なアルコール臭が苦手という方にもおすすめです。
大豆や麹の配合が異なる三種のお味噌がセットになっておりますので、今日はこれを使ってみようか、明日はこっちを試してみようか、合わせみそも面白そうと一日の食事が楽しくなること間違いなしです。