北海道で育ったアンガス牛のサーロインを、1枚約200gの食べ応えあるステーキに仕上げました。
サーロインは、赤身のしっかりとした旨みと、ほどよい脂のコクを楽しめる人気の部位です。焼き上げることで香ばしさが引き立ち、噛むほどに牛肉本来の濃厚な味わいが広がります。
1枚ずつ使いやすい約200gサイズのため、ご家庭での夕食はもちろん、記念日やお祝いなどの特別な一皿にもおすすめです。必要な分だけ解凍できるので、人数や食事の場面に合わせてお楽しみいただけます。

■注意事項/その他
※冷凍便でのお届けですが、到着後は早めにお召し上がりください。
※冷凍庫での保存中も時間の経過とともに少しずつ酸化が進んで旨味が失われてしまいます。
※お召し上がりになる際は、調理の少し前に冷凍庫から出し常温で解凍しお召し上がりください。

■原産地:北海道

■提供事業者
知床興農ファーム