厚岸湾はプランクトンが豊富で水温が低いのでカキ以外にも大粒で美味しいアサリがとれる産地です。
栄養を蓄えた厚岸のあさりは、厳しい冬を過ごす中で旨みを凝縮させていきます。
砂出し済みなのでさっと水洗いするだけで、すぐに調理することができます。

訳あり理由
本来は「大粒」、「中粒」と選別するのですが、選別せずに大中小の様々なサイズが混ざった商品となります。
大きさ以外は従来の厚岸産あさりと変わりありませんので、味は抜群です！
※画像はイメージです。
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