十勝ワインのこだわりが凝縮されたプレミアムシリーズ「SHIRIBESHI VINEYARD SELECTION」。
仁木町・余市町の厳選されたブドウを丁寧な手作業で選別し、畑の個性を最大限に引き出した赤ワイン2種・白ワイン2種の贅沢な飲み比べセットです。

セット内容・商品詳細
1. ツバイゲルト（赤）　ミディアムボディ
樽香とスパイシーさが引き立つ、なめらかなコク
仁木町の池田町直営圃場で育まれたツバイゲルトレーベ種を厳選。
フレンチオークで約1年間熟成させることで、果実味と樽香が心地よく調和した力強い味わいに仕上げました。
葡萄産地: 北海道仁木町
特徴: プラムやカシスを思わせるフレッシュな香りに、ほんのりスパイシーな風味と樽熟成の芳醇なアロマ。

2. ピノ・ノワール（赤）　ミディアムボディ
北国の冷涼な気候が育んだ、華やかでエレガントな「らしさ」
余市町の細山ビンヤード、仁木町の山田ビンヤードのピノ・ノワールを使用。
フレンチオークで約1年間じっくりと熟成させ、品種特有の上品な香りと爽やかな酸味を際立たせました。
葡萄産地: 北海道余市町（細山ビンヤード）、仁木町（山田ビンヤード）
特徴: チェリーやイチゴのような柔らかい赤系果実の香りと、フレンチオーク樽の風味が絶妙にマッチ。

3. シャルドネ（白）辛口
フルーティーな香りと心地よい酸味が調和する特別な一本
余市町の契約栽培農家で大切に育てられた厳選シャルドネを使用。
ブドウが最も良いコンディションのタイミングで収穫し、造り手のこだわりを凝縮させました。
葡萄産地: 北海道余市町
特徴: 柑橘系の果実や白桃を思わせるアロマ。フルーティーな香りと心地よい酸味のバランスが見事に調和しています。

4. ソーヴィニヨン・ブラン（白）辛口
北海道の清々しい風を感じる、爽快なアロマと果実味
仁木町の自社直営圃場で栽培されたソーヴィニヨン・ブランを丁寧に手作業で選別。
畑の個性をストレートに表現した、清涼感あふれる味わいです。
葡萄産地: 北海道仁木町
特徴: グレープフルーツのような酸味のある爽やかな柑橘の香りに、ハーブのニュアンス。
キレのある酸味がアクセントとなった澄んだ味わいです。

【いけだワイン城】