うらがみミートのフランクフルトは、臭みが無く、強度と弾力がある天然の豚腸を使った豚肉のフランクフルトです。
肉に関するさまざまな知識がフル活用され、しっかりと活かされています。だから、しっかりと「お肉の味」がするのです。
太いため、火加減の難しいBBQにおいても水分が飛びづらく美味しく召し上がれます。
沸騰させない程度のお湯で5分ほど茹でてからフライパンで表面に軽く焼き色を付けると、皮はパリッ、中はジューシーになります。
余計な味や不自然な香りは排除して、素材の持つうま味を存分に味わいたい、そんな大のお肉好きや、肉本来の旨みが気になる方にご賞味いただきたい逸品です。
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