うらがみミートの無添加もつ・くんは、塩・砂糖・香辛料だけでつくった鶏のモツ5種類の燻製です。
内臓部になるため、好き嫌いの分かれる製品ですが、1度食べるとリピーター続出の品です。製造にあたっては、肉に関するさまざまな知識がフル活用され、しっかりと活かされています。だから、しっかりと「お肉の味」がするのです。
原材料には、保存料やお肉をつなぐ結着剤、色味のよくなる発色剤は使いません。余計な味や不自然な香りは排除して、素材の持つうま味を存分に味わいたい、そんな大のお肉好きや、添加物が気になる方にご賞味いただきたい逸品です。
内訳：ハツ、レバー、コブクロ、砂肝、卵

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