まずは気軽に、日高昆布デビュー♪

◆おすすめポイント
昆布選びに迷っている方へ。
日高昆布の魅力を気軽に体験できる、2枚入り×2パックの小分けセットです。
クセが少なく、だしも具材としても使いやすい万能昆布。
毎日の料理に、ちょっといい旨みをプラスしてみませんか？

◆調理方法やおすすめの食べ方
～基本のやさしい昆布だしの取り方～
1.昆布を軽く拭く（洗わない）
2.水に30分〜1時間ほど浸す
3.弱火でゆっくり加熱（沸騰直前で取り出す）

出汁を取った後はそのまま食べられます。
細かく切って醤油・みりん・砂糖で軽く煮て「昆布のやわらか煮」にしたり、
前日から水に入れておくだけで「昆布水」にもなります♪

日高昆布は、だしを取るだけでなく、やわらかく煮えてそのまま食べられるのが特長。はじめての方でも扱いやすく、毎日の料理に気軽に取り入れられます。

◆注意事項など
すべて手作業で天日干しをしているため砂や小石が付着している場合がありますので、気になる方は使用する前に固く絞った布巾などで軽く拭いてから調理して下さい。
※表面に出ている白い粉はうまみ成分です。
※パッケージデザインは変更になる場合がございます。

◆申込期日
限定数に達し次第受付終了

※画像はイメージです

◆地場産品類型
2・・・当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。