北海道日高沖で船上にて活〆され水揚げした新鮮なチェリーサーモンのお刺身用柵です。

◆おすすめポイント
漁港直結の加工場で水揚げから短時間で処理しているため、鮮度抜群！
身質はきめ細かく、上品な脂のりとほのかな甘みが特長。
ご家庭でも本格的な味わいを楽しめる、刺身用の柵仕立てでお届けします。

◆調理方法やおすすめの食べ方
半解凍状態でスライスしてください。
お刺身はもちろん、カルパッチョや軽く炙っても美味しくお召し上がりいただけます。

◆注意事項など
冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。

◆申込期日
限定数に達し次第受付終了

※画像はイメージです

◆地場産品類型
1・・・当該地方団体の区域内において生産されたものであること。