ししゃもで有名な町、北海道 鵡川(むかわ)町で牛を育て、 その乳を使いチーズを作るASUKAのチーズ工房のチーズです。
チーズ好きな方へのギフトとして、好評をいただいております。

「はじめのチーズ」は、「World Cheese Awards 2025」にてsilver(銀賞)を受賞！！

ASUKAのチーズ工房自慢の「はじめのチーズ」をご紹介します。

【はじめのチーズ】
ヨーロッパのトム製法を参考にしたオリジナルのセミハードチーズ。6ヶ月以上熟成させています。
まれにグレーの粒が見られることがありますが、表面を覆っていたカビ（リンド）の一部で、品質には問題ございません。

【原材料】
生乳、食塩
(成分100gあたり)
熱量　398　kcal、水分　34.5g、たんぱく質　28.7g、脂質　30.8g、灰分　4.4g
炭水化物　1.6g、食塩相当量　1.65g、ナトリウム　651mg、カルシウム　926mg

【保存方法】
冷蔵

【注意事項】
※画像はイメージです。
※沖縄・離島にはお届けできません。
※原材料の生乳はむかわ町産で100%を占めます。
※開封後はお早めにお召し上がりください
※賞味期限は未開封での期限です。

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