返礼品について
北海道・洞爺湖町から北海道米ゆめぴりかをお届けします。
<受賞歴>
★2019年 第8回 米-1グランプリ大賞獲得★
★第13回『あなたが選ぶ日本一おいしいお米コンテスト』メジャー部門 優良金賞★
★ANA国際線 ファーストクラス機内食採用★
数々の人が、これは美味しい!と舌鼓を打った財田米です。
■ゆめぴりか
北海道米の技術の集大成ともいわれる、ゆめぴりか。
甘みが際立ち、濃い味わいで、もっちりとした粘りと、柔らかさが特徴の品種です。
■財田米の美味さの秘密
美味しいお米作りに必要な条件は、
『温暖な気候』『キレイな水』『良好な土質』です。
財田地区は温暖な気候と清流に恵まれており、特に土質が大変適していると言われています。
北東から絶えず流れ込む水が作り出した、扇状地に広がる『沖積土壌』は、
水はけがよく、稲がしっかりと根を張って成長する、肥沃な土質。
稲は温暖な気候の中でたっぷりと光合成をし、夜間の寒暖差でデンプンが増えていきます。
これにより、芳醇な甘みともちもち感が味わえる美味しいお米が出来るのです。
北海道米は全国でも有数の生産量を誇っていますが、
財田地区ではとても小さな栽培面積でお米をつくっています。
販路も限られているため、知る人ぞ知る「こだわりのお米」と言われています。
※画像はイメージです。
※オンライン決済限定商品です。8月12日までにご入金頂きますようお願い申し上げます。
※万一、天候不順や災害、供給状況などの影響でお届けが困難な場合は、事前にご連絡させていただきます。
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