■申込期間：2024年11月30日まで
■配送期間：2024年11月～12月10日まで

【サロマ湖ゆうべつの牡蠣の味】
オホーツク海と繋がっているサロマ湖。冬にはオホーツク海に流氷が訪れ流氷と一緒に運んでくれるプランクトンが栄養豊かな湖にしてくれます。 低い水温で育った牡蠣はきゅうっと身がひきしまり 小ぶりでほんのり甘いきれいな味の牡蠣です 。
【むき身でお届けする訳】
むき身を500ｇずつジッパーバック(約縦20cm×横15cm)で 滅菌海水に入れてのお届けです 殻付きと比べると冷蔵庫の場所をとりません 殻を捨てる手間もありません もっと気軽に牡蠣を食べてもらえたら嬉しいです
【サロマ湖ゆうべつの牡蠣漁】
サロマ湖の牡蠣は秋から冬に旬を迎えます 漁師たちは冬になると?10度の気温の中漁にでます そして真冬になりサロマ湖が結氷すると 船では漁場にいけないのでスノーモービルで牡蠣を水揚げします

※画像はイメージです。
※沖縄県・離島へはお届けできません。
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※消費期限：発送から冷蔵4日
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