～北海道知床産の鮭の旨味をまるごと中華まんに閉じ込めました。～

世界自然遺産・知床の海と大地の素材がひとつに。
知床・斜里町で水揚げされる新鮮な鮭（しゃけ＝チェプ）を北海道産の野菜とともにちゃんちゃん焼き仕立てにし、その具材を斜里町産小麦の「春よ恋」と「きたほなみ」を使用したもちもち食感の特製生地で、ひとつずつ手作業で包み上げました。
鮭の旨味がぎゅっと詰まった具材と、小麦の甘みを感じる生地。
知床・斜里町の特別な中華まんを、ぜひご自宅でお召し上がりください！

【知床しゃりブランド】とは
世界自然遺産・知床の斜里町が、自信をもってお勧めする、厳しい認証基準をクリアしたもののみが与えられるブランド認証です。
斜里町の農産水産物、加工品・調理品などの中から、以下の5つの視点で専門家とともに毎年協議の上、認定しています。

1,物語性（商品コンセプト）
2,独自性
3,信頼性
4,市場性
5,将来性

【知床の中華まん】知床チェプ饅 鮭ちゃんちゃん焼き中華まん 3個 山わさび風味 手包み さけ シャケ ちゃんちゃん焼き 春よ恋 きたほなみ 中華饅頭 中華まんじゅう 北海道 斜里町