枝幸町（えさしちょう）に昔からあるお菓子屋さん「賞花堂」
枝幸町民は全員、ここのケーキを食べて育ったといっても過言ではないほど、地元に永く愛されている銘店です。
【メジカの舞】
枝幸で獲れる鮭のなかでも希少な品種「めじか（目近）」をモチーフにしたお菓子です。サクッとしたラングドシャクッキーに、ホワイトチョコをはさみました。町民に愛されている懐かしい味をぜひご家庭でもご賞味ください。

※画像はイメージです。