北海道幌加内町からお届け！
食べ比べも楽しめる、半生そば・石臼挽き半生そば2種のセットです。

◆こだわり製法「半生麺」
幌加内町で採れたそばの実を選りすぐり、自社製粉したそば粉と、北海道産小麦粉を使用。
特殊な熱処理を施すことにより、十分な日持ちと、まるで生麺のような“打ち立て”の美味しさを両立させました。
製造日から常温で2カ月は保存が可能。
半生麺ならではの食感と風味をお楽しみください。

◆石臼挽き半生そば
一口すすると、豊かな蕎麦の香りが口いっぱいに広がり、食感はまるで打ち立ての生麺のよう。
石臼で丁寧に挽いたそば粉を使用することで、蕎麦の風味が際立っています。
つるっとしたのど越しと豊潤な蕎麦の香りは、まさに至福の味わいです。

◆こだわりのそばつゆ付き
鰹節などの風味原料のみを贅沢に使用したつゆです。
老舗の醸造所の協力を得て開発したこのつゆは、
食の安全にこだわったそばつゆとして全国のイベントや
ご贈用などで広く親しまれてきました。
蕎麦に合うのはもちろん、煮物の味の決め手に、
また、お好みで天つゆ・おでん・湯豆腐・丼物など様々なお料理にお使いいただけます。

ご自宅用はもちろん、贈り物としても喜ばれます。
ぜひ、この機会に産地直送の味をご堪能ください。

≪日本一の蕎麦の里　幌加内町≫
日本一のそばの作付け面積・生産量を誇る、北海道 幌加内町。
昼夜の寒暖差が大きく、朝霧が多い気候が育んだ良質な蕎麦を育みました。
食味、風味、品質ともに高い評価を受ける幌加内町の蕎麦を、ぜひこの機会にお召し上がりください。
※農林水産関係市町村別統計（令和2年産）そば生産量1位

※画像はイメージです。
※原材料においてのアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないでください。
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※お早めにお召し上がりください。