北海道美瑛町にある【びえい牧場】で、自然豊かな環境のもと生産された濃厚なジャージーミルクを使用しています。
ジャージー牛のミルクは脂肪分が高く、北海道ならではの"濃いおいしさ"がぎゅっと詰まっています。

使用しているのは、ノンホモジナイズド製法による低温殺菌ミルク。
均質処理をしていないため、牛乳本来の風味が活きており、濃厚でなめらかな口どけを実現しています。

普段は飲食店向けに卸している業務用2リットルサイズを、ふるさと納税限定でご家庭向けにお届けします。

贈答用にも喜ばれる本格ジェラートは、120mlカップでご提供しているので、
2L分で換算すると、なんと約16個分の大容量！

ご自宅用はもちろん、パーティーや贈り物にもぴったり。
冷凍保存ができるため、好きなときに好きな分だけお楽しみいただけます。

お召し上がりの際は、室温にしばらく置いて少し柔らかくなってからお召し上がりいただくと、よりなめらかな食感をお楽しみいただけます。

※画像はイメージです。
※-18℃以下の保存をお願いします。
※お召し上がりの際は、室温に数分置いていただくと程よく柔らかくなり、より美味しくお楽しみいただけます。
※2L容器ごと長時間常温に置いたり、再冷凍すると品質が損なわれる恐れがございます。必要な分だけ取り分けてお召し上がりください。