高タンパクで低脂肪のため、ヘルシー食材としても注目されている鹿肉の、ジンギスカンセットです。
通常のしょうゆベース味のほか、みそ味とトマトたれ味、3種の味をお楽しみいただけます。
※冷凍でお届けします。

■製造地
北海道鷹栖町

■原材料名
【しょうゆ味】
鹿モモ肉（北海道産）、醤油（国内製造）、砂糖、りんご加工品、生姜、にんにく、米発酵調味料、玉葱、ごま油、酵母エキス、ごま、香辛料／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む）

【みそ味】
鹿モモ肉（北海道産）、味噌（国内製造）、砂糖、醤油、りんご加工品、生姜、玉葱、たん白加水分解物、にんにく、黒糖液、酵母エキス、香辛料、ごま／調味料（有機酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、香辛料抽出物、ビタミンB1（一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む）

【トマトたれ味】
鹿モモ肉（北海道産）、醤油（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、トマトペースト、米発酵調味料、水飴、生姜、トマトジュース、醸造酢、砂糖、濃縮りんご果汁、パイナップルジュース、濃縮レモン果汁、食塩、たん白加水分解物、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタンガム）、着色料（紅麹、パプリカ色素）（一部に小麦・大豆・りんごを含む）

■保存方法
お礼品が届きましたら、冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。

■備考（注意事項）
※お召し上がりの際は必ず加熱してお召し上がりください。
※寄附確認の翌月より毎月お届けいたします。（計2回）

■返礼品提供事業者
北建建設有限会社 山恵

■関連キーワード
冷凍 北海道 鷹栖町 山恵 鹿肉 ジビエ

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため （告示第5条第3号に該当）