｢ゆめぴりか｣
鷹栖町がある上川管内の北海道立上川農業試験場にて育成された品種で、優れた品質から｢日本一おいしい米を｣という北海道民の｢夢｣に、 アイヌ語で美しいを意味する｢ピリカ｣を合わせて名付けられた北海道米のエースです。
程よい粘りと豊かな甘みが特徴で、炊き上がりは艶があり非常に美しく、冷めても美味しいことからお弁当や、おにぎりなどにも適しています。
◆2011年産米より特A評価連続獲得中。
※一般財団法人 日本穀物検定協会／食味試験_特Aランク一覧より

たかすのお米では『子どもたちの未来を健やかに』という信念のもと、栽培期間中は農薬使用回数を約7割削減、化学肥料を5割削減し、魚カスから作られた有機質肥料を中心に使用した安心安全な特別栽培米を提供しています。

■産地
北海道鷹栖町

■保存方法
直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。

■名称
玄米

■品種
ゆめぴりか

■産年
令和8年産

■使用割合
単一原料米

■精米年月日
別途返礼品ラベルに記載

■検査
3条検査

■備考（注意事項）
※開封後は冷暗所で保管し、早めにお召し上がりください。
※お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。
※こちらは紙袋を二重にして品質に影響のないかたちで出荷いたします。
※画像はイメージです。
※お礼品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください。
※特Aは過去の食味ランキングに基づく評価であり、年によって異なる場合があります。

■返礼品提供事業者
株式会社たかすのお米

■関連キーワード
オニギリ お弁当 和食 料理 調理 北海道 鷹栖町

■地場産品に該当する理由
区域内で生産（栽培、繁殖、肥育、養殖、水揚げ等）を行っているため （告示第6条第1号に該当）