北海道・新十津川町にある大畠精肉店は、昭和50年創業の老舗精肉店です。
2024年には大畠精肉店のジンギスカンが「味付けジンギスカングランプリ2024」の一般部門で「ジンギスカン応援隊賞」を受賞。
現在は「子どもたちの未来を明るく照らしたい」という想いで「子ども食堂」や「フードドライブ」などへ食材を寄贈するなど、子どもの成長を支援する活動を行っています。

上肉じんぎすかんは厳選されたオーストラリア産のマトンモモ肉を使用。
昭和50年から守られてきた「手作りの素朴な味」の秘密は“地元産の野菜で作った特製のたれ”。北海道産のタマネギ、りんごをメインに、自社工場でジュースにするところからすべて手作りしています。
質の良いラム肉を特製たれに浸け込むことで、さらに柔らかくなり、臭みが消え、旨みを引き出しています。

【原材料・成分名】
羊肉（オーストラリア産）、しょうゆ、りんご（原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む）

【アレルゲン】
小麦|大豆|りんご

【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※既に味付けされていますので焼いたらそのままお召し上がりいただけます。
※解凍後は再冷凍はせず、お早めにお召し上がりください。

【販売元】
大畠精肉店