2018年に北海道栗山町角田地区でオープンしたジンギスカン製造所「KURIMU」の「クリムのラムチョップ」！
特製の旨辛たれに漬け込んであるので、後を引く辛さでご飯もお酒も進みます。
フライパンやホットプレートで焼いても、炭焼きでバーベキューにもおすすめです。
強火で表面をさっと焼いてから弱火でじっくり焼いてみてください。
肉汁がじゅわ～っと溢れだします。

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