『そのまま食べて美味しい、熟成してもっと美味しい!』
きまぐれ牧場がお届けする、ご自宅の冷蔵庫で熟成していく中で旨みが増していく、美味しくて愉しいソフトタイプのチーズ「ぽろろ」を、嬉しい2個セット(計約200g)でお届けします。

やさしさもありつつ、しっかりとしたコクもあり、ほろっとした食感が特徴です。クリームチーズのような濃厚で親しみやすい味わいにも近く、当工房の中では珍しい「クセの少ないチーズ」ですので、お子様からご年配の方まで幅広くお楽しみいただけます。

◆ 味わいの変化を愉しむ、2個セットならではの贅沢
今回は2個セットでお届けしますので、ぜひ「熟成による味わいの変化」を体験してみてください。

1個目は届いてすぐに: 朝ごはんのトーストにのせたり、ジャムやはちみつをかけて、デザート感覚のやさしいフレッシュさをお愉しみください。

2個目は冷蔵庫でじっくり: 1か月ほど熟成させると、中がとろりと柔らかくなり、さらにコクと旨みが増します。夜の晩酌のお供(ワインや日本酒など)に最高のおつまみへと育ちます。

◆ おすすめの召し上がり方
・ジャムやはちみつをとかけて、贅沢なスイーツとして
・生ハムでくるりと巻いて、ワインの最高のおつまみに
・クラッカーやバゲットにのせて、日々の朝食やパーティーに

北海道産のこだわりの生乳と、北海道湧別町製造の食塩を使用し、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。
ご自身へのご褒美に、または大切な方への贈り物に、育てる楽しさのあるチーズはいかがでしょうか。

■生産者の声
こんにちは。きまぐれ牧場のかつなが夫婦です。

私たちは北海道上砂川町で、
チーズ・自家焙煎珈琲・菓子づくりを行っています。

チーズは一つひとつ、手作業で丁寧に仕上げています。

夫婦そろってお酒好きだからこそ、
「お酒に合う味わい」にこだわったチーズづくりを続けています。

私たちが自信をもってお届けするチーズ、
ぜひご賞味ください。

■お礼品の内容について
・ぽろろ[約100g×2個]
　　原産地:北海道/製造地:北海道空知郡上砂川町
　　賞味期限:製造日から30日


■原材料・成分
生乳(北海道産)、食塩(北海道湧別町製造)

■注意事項/その他
※要冷蔵10℃以下で保存してください。
※チーズは発酵食品の為、冷蔵庫内でも熟成が進んでいきます。見た目や味、食感、香りなどが変化していきますが、その変化もお楽しみいただけますと幸いです。
※きまぐれ牧場のチーズは添加物を使用しておりません。冷蔵庫で保管していても、ごくまれにカビなどが付いてしまう場合があります。もしも付いてしまった場合は、その部分を取り除けばお召し上がりいただけます。
※賞味期限が過ぎても食べられなくなるわけではありませんが、変な臭いや味がする場合は破棄してください。
※チーズを包んでいる紙がボロボロになってしまった場合は、クッキングシートで代用が可能です。チーズに水滴などがついている場合は、キッチンペーパーなどで優しく水滴を吸い取ってください。
※夫婦二人で営む小さな工房のため、一日の製造数に限りがあり、製品到着までにお時間をいただく場合がございます。予めご了承のほど宜しくお願いいたします。
※手作りの為、届いた商品が写真と若干異なる場合があります。ご了承ください。
※パッケージは予告なく変更する場合があります。


配送種別:冷蔵便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。