返礼品について
なんぽろジンギスカンは昭和39年の創業以来、
北海道では、開拓時代から続く畜産文化のなかで、ホルモンも大切な食材として親しまれてきました。
新鮮な内臓が手に入る環境に恵まれていたことから、焼肉や鍋料理などさまざまな形で楽しまれ、地域の食卓に根付いています。
家族で囲む焼肉。
仲間との集まり。
春のお花見や夏のキャンプ。
人が集まる日の食卓には、いつもジンギスカンとホルモンが並びます。
羊肉だけでなくホルモンも地域の人々に親しまれてきました。
時代が変わっても変わらない、
南幌町の食文化を支えてきた味です。
味噌と塩、それぞれ異なる魅力を持つ2種類の味わいをお楽しみください。
▼旨味あふれる「なんぽろの味噌ホル」
長年親しまれてきた味噌ダレで仕上げた、なんぽろ自慢の味噌ホルモン。
厳選した味噌をブレンドし、数種類の香辛料を加えることで、コク深く食欲をそそる味わいに仕上げています。
焼くと香ばしい香りが立ち上がり、ご飯との相性も抜群。
キャベツや玉ねぎなどの野菜と一緒に炒めれば、ご家庭でも手軽に北海道らしい一品が楽しめます。
うどんを加えて味噌ホルうどんにしたり、寒い季節にはホルモン鍋にしたりと、アレンジの幅が広いのも魅力です。
「今日は何を作ろうか」
そんな日の強い味方として、地元でも親しまれている一品です。
▼素材の旨味を楽しむ「なんぽろの塩ホル」
塩、黒胡椒、ごまだけで仕上げたシンプルな味付け。
化学調味料に頼らず、ホルモン本来の旨味を楽しめるよう仕上げています。
噛むほどに広がる旨味と、後味の良いさっぱりとした味わいが特徴です。
網焼きにすると余分な脂がほどよく落ち、香ばしさと旨味がより一層引き立ちます。
お酒のお供としてはもちろん、家族で囲む焼肉やバーベキューにもおすすめ。
シンプルだからこそ飽きがこない。
長く愛される理由が詰まった一品です。
■原材料名■
・味噌ホルモン /豚直腸(メキシコ産)、味噌、醤油、砂糖、醗酵調味料、にんにく、唐辛子、りんご、ごま油、生姜、胡麻、(原材料の一部に大豆、小麦、りんごを含む)
・塩ホルモン /豚直腸(メキシコ産)、食塩、白ごま、黒胡椒
- 返礼品レビュー
- 自治体への応援メッセージ
南幌町(なんぽろちょう)は、北海道空知総合振興局管内南部にある町です。 岩見沢市 長沼町 江別市 北広島市 に隣接しています。 札幌駅から車で45分、新千歳空港から車で50分と、都市部から近い地の利のよさから、ベッドタウンとして発展をしました。
「空知」とは、北海道の道央エリアにある、10の市と14の町からなる地域のこと。 (沼田町 深川市 秩父別町 北竜町 雨竜町 妹背牛町 新十津川町 滝川市 赤平市 砂川市 歌志内市 浦臼町 上砂川町 奈井江町 芦別市 月形町 美唄市 三笠市 岩見沢市 夕張市 栗山町 長沼町 由仁町 南幌町) 北海道の中央部よりやや西方、札幌市と旭川市の間に位置します。 空知地域は、道内最大の米どころ。小麦、そば、大豆、野菜、花きなどの生産もさかんです。