返礼品について
「Turandot 臥龍居」と絶品コラボ数の子。
北海道猿払村産のホタテを干貝にし、干し海老、金華ハム、エシャロット、海老の卵などから作るTurandot臥龍居内で手作りしたXO醤をふんだんに使い、数の子に深い味わいを加えました。
中国料理の巨匠 脇屋友詞がご提案する五味にあふれる新しい数の子の食味をお楽しみください。
姉妹商品「黄金麻辣数の子」と食べ比べていただくと脇屋友詞の世界をさらにお楽しみいただけます。
【ピリッと辛みが旨み 黄金麻婆数の子】
「Turandot 臥龍居」と絶品コラボ数の子。
中国内陸の四川省の代表的な味覚「麻辣」と海の幸数の子の不思議な出会いが実現しました。
Wakiyaが使用している3年間熟成させた豆板醤に山椒の香りを加え、中国料理の巨匠 脇屋友詞が自信をもってお届けする麻と辣の辛みの競演をお楽しみいただきます。
姉妹商品「黄金XO醤数の子」と食べ比べていただくと脇屋友詞の世界をさらにお楽しみいただけます。
※画像はイメージです。
【地場産品基準について】
区域外より原材料を仕入れ区域内の工場において製造加工(魚からの腹出し、味付け、カット)された商品
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