《2023年10月中旬～11月上旬お届け》
ユニークな野菜の詰め合わせ「ジャガイモ、人参、タマネギ、デリカタかぼちゃ、ビーツのピクルス」5kg以内を、北海道・倶知安町からお届けします。

羊蹄山麓ニセコエリアの大地で育った、有機JAS認定の新鮮な野菜たち。
化学農薬や化学肥料不使用、遺伝子組み換えなしでつくられている、地球にも人にもやさしい野菜です。
ホクホクとした食感の倶知安町名産「馬鈴薯（ジャガイモ）」をはじめ、栄養がたくさん詰まった、見た目もかわいい葉付きの「ニンジン」、シャキッと瑞々しい「玉葱」をセットにしました。

ほかにも・・・
・デリカタ南瓜
白色をした、長細くてかわいい形が特徴。
甘みがしっかりあり、ホクホクの食感をたっぷり楽しめます。
輪切りにしてソテーにしたり、素揚げがオススメ。

・ビーツのピクルス
真っ赤な西洋野菜「ビーツ」をピクルスに。
独特な甘みとビネガーの酸味が絶妙なバランスで仕上がっています。
そのままはもちろん、サラダにもよく合います。

ポリフェノールの一種・ベタシニアンや葉酸をはじめ、うれしい栄養を豊富に含むビーツは、スーパーフードとも呼ばれます。
およそ5kg分の色々な野菜を、北の大地からお届けします。
ごろっと野菜カレーや煮込み料理など、色々なお料理でお楽しみください♪

【ニセコグリーンファームの想い】
50種類以上の西洋野菜をつくる中で追及するのは、珍しさよりも「美味しさ」。
こだわりは、遺伝子組み換え技術や、科学的に合成された農薬や肥料は使わず、「健康」にこだわった完全有機栽培です。
環境にも人にもやさしい、安心で安全な野菜をつくっています。

■有機JASとは
1.収穫の3年以上前より、化学合成農薬や化学肥料を使用していない田畑で栽培すること。
2.栽培中も化学合成農薬や化学肥料を使用しないこと。
3.遺伝子組み換え技術を使用しないこと。
※生産者は毎年1回認証機関の検査を受けます。
※画像はイメージです。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※お届け日の指定はお受けできません。
※生鮮食品のため到着後お早めにお召し上がりください。
※消費期限（目安）：発送から20日程度