＼王道のホクホク感と、栗のような甘み。真狩村産「男爵＆キタアカリ」食べ比べセット／

■羊蹄山のふもと、真狩村の自然が育んだ2つの贅沢
厳しい昼夜の寒暖差と太陽の恵みが、たっぷりの「でんぷん」を蓄えた風味豊かなじゃがいもを育てました。
真狩村が誇る大人気品種「男爵」と「キタアカリ」の食べ比べセットでお届けします。

■でんぷん質豊かでホクホクな王道「男爵」
素材そのものの味が濃く、どんなお料理に使っても満足感のある一皿に仕上がる万能な一品です。
THEじゃがいもといえる王道の味わいです。
十文字の切り目からバターがとろりと滴る「じゃがバター」にすれば、
じゃがいも本来の香りが口いっぱいに広がります。

■別名「栗じゃが」、驚きの甘み「キタアカリ」
鮮やかな黄金色の果肉と、加熱することで引き立つ濃厚な甘みが特徴です。
マッシュしてポテトサラダやコロッケにすれば、
調味料を控えめにしたくなるほど、甘み豊かな味を楽しむことができます。

■美味しさを引き出す、ひと手間
どちらも皮付きのまま火を通すのがじゃがいもそのものの味を楽しめる食べ方。
「男爵」は水からじっくり茹でることで、外はホロリ、中はホクホクの理想的な食感に。
「キタアカリ」は皮ごと蒸し上げることで、水っぽさを抑え、中までしっとりと濃厚な甘みが凝縮されます。

【注意事項】
※長期保管が難しい返礼品ですので、必ずお受け取りください。
長期不在によりお受け取りできなかった場合の再送はいたしかねます。
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