その日に採れたうにだけを加工しているので新鮮で雑味のない逸品です。
ミョウバン不使用で、うに本来の旨味をギュッと凝縮しました。
【保存方法】冷凍
【原材料・成分】キタムラサキウニ(北海道奥尻産)・塩
うに含有率:100%
【注意事項】
※本返礼品は原材料・生産地ともに奥尻町のものを使用しています。
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