北海道 奥尻産の養殖「活蝦夷アワビ」
返礼品について
奥尻島の若手漁師が育てたエゾアワビになります。
北海道や東北でよく採れるエゾアワビはクロアワビに比べ少々小ぶりですが、磯の香を感じながらしっかりとした旨みを感じられます。
刺身や煮つけ、肝とバターでソテーなんかもいかがでしょうか？？
【保存方法】
冷蔵
【発送元】
奥尻漁協青年部直売所 海館
北海道や東北でよく採れるエゾアワビはクロアワビに比べ少々小ぶりですが、磯の香を感じながらしっかりとした旨みを感じられます。
刺身や煮つけ、肝とバターでソテーなんかもいかがでしょうか？？
【保存方法】
冷蔵
【発送元】
奥尻漁協青年部直売所 海館
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