返礼品について
森町沿岸の澄んだ冷たい海で育った真フグは、しっかりと身が締まり、噛むほどに上品な甘みとコク深い旨味が口いっぱいに広がります。「ふぐの女王」とも称される真フグならではの、繊細かつ濃厚な味わいをぜひご堪能ください。
【使い勝手抜群の「ぶつ切り」&小分けパック】
お料理にすぐ使えるよう、使いやすい「ぶつ切り」にしてお届けします。
500gずつ3パックに小分けされているため、必要な分だけ解凍して使えるのも嬉しいポイント。ご家庭での特別な日の晩酌や、ご家族で囲むお食事にぴったりです。
◆おすすめのお召し上がり方
・てっちり(フグ鍋)
出汁に真フグの旨味が溶け出し、最後の一滴まで絶品です。お好みの野菜と一緒にポン酢でお召し上がりください。締めのアラ出汁でつくる雑炊は格別です。
・フグの唐揚げ
醤油やニンニク、生姜で下味をつけてカラッと揚げれば、外はサクッと、中はジューシーなぷりぷりの食感をお楽しみいただけます。おつまみやお子様のおかずにも大人気です。
・その他
バター醤油焼きや、お吸い物など、アイデア次第で様々なお料理にご活用いただけます。
■地場産品基準について(総務省告示第179号第5条第2号)
当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。
■事業者:道産ネットミツハシ
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