■ふり塩うに
北海道のうにの旨みを”岩塩の力”で閉じ込めました。
うに本来の風味を味わっていただくため、使う岩塩の量は最低限。手作業で塩を振っています。
塩辛くないため、うに丼にしてたっぷりとお召し上がりいただけます。

■いくら
北海道産の鮭いくら。

■おいしいお召し上がりかた
1. 冷蔵庫でゆっくりと解凍してください
2. 解凍後はその日のうちにお召し上がりください
3. うにといくらを丼に盛って、贅沢な二色海鮮丼をお楽しみください

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