返礼品について
北海道の伝統的な味わいを手軽に楽しめる、三平汁・石狩汁・くじら汁に、道南七飯町の酒蔵「箱館醸蔵」の酒粕を使った郷宝粕汁を加えた4種セットです。
いずれもパウチ入りで、温めるだけで本格的な郷土料理を味わえる便利な一品。
「三平汁」は、脂ののった紅鮭の塩分だけで、にんじん・じゃがいもなどの野菜を煮込んだ、鮭の旨みがたっぷりしみ込んだ名物料理。
「石狩汁」は、紅鮭と野菜を煮込み、味噌仕立てでコク深く仕上げた北海道を代表する郷土料理です。
「くじら汁」は、鰊を浜に追ってくる“豊漁のシンボル”とされるくじらを使った伝統の一杯で、お正月に大漁を願って食べられてきた歴史ある料理です。
「郷宝粕汁」は、道南七飯町の酒蔵「箱館醸蔵」の酒粕に、北海道産の野菜と、道南ブランド豚「ひこま豚」を合わせた、旨み豊かな粕汁。
酒粕のコクとひこま豚の甘みが調和した、体が温まる味わいです。
毎日の食卓はもちろん、アウトドアや非常食としても便利な、北海道の郷土料理を手軽に楽しめる4種セットです。
【原材料】
■三平汁■
野菜〔じゃがいも(北海道)、にんじん(北海道)、大根(北海道)〕、紅鮭(ロシア)、こんぶ調味液、食塩、清酒/調味料(アミノ酸等)、(一部に鮭を含む)
■石狩汁■
野菜〔じゃがいも(北海道)、にんじん(北海道)、大根(北海道))、紅鮭(ロシア)、みそ、かつお節エキス調整品、清酒、みりん、食塩/調味料(アミノ酸等)、酒精、(一部に鮭・大豆を含む)
■くじら汁■
野菜〔大根(北海道)、にんじん(北海道)、わらび(中国製造)〕、ミンク鯨の皮、油あげ、食塩、しょうゆ、清酒、だし調味料/調味料(アミノ酸等)、凝固剤、(一部に小麦・大豆を含む)
■郷宝粕汁■
野菜〔大根(北海道) 、 ごぼう(北海道)、にんじん(北海道)〕、豚肉、酒粕(米、米こうじ)、こんぶだし、みそ、油あげ、清酒、風味調味料/調味料(アミノ酸等)、凝固剤、(一部に豚肉・大豆を含む)
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
【注意事項】
※画像はイメージです。
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