ニラヴァーナ（韮華餃子）は、知内町のブランドニラである北の華を主役にした餃子です。

香りと甘みが特長の北の華を存分に味わえるよう設計し、「ニラを食べる餃子」をコンセプトに開発しました。

まさに、「ニラ好きの、ニラ好きによる、ニラ好きのための餃子」です。

商品開発には、東京都神保町の餃子専門店「餃子の肉太郎」オーナー・東山氏が味をプロデュース。
北の華の風味を最大限に引き出すため、素材の魅力を活かした一粒に仕上げました。

おすすめの食べ方は、酢とオリーブオイルでお召し上がりいただくこと。
ニラ本来の豊かな香と甘みがより一層引き立ち、ビールはもちろんワインとの相性も抜群です。

≪PRタイムズで紹介されました≫
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000179017.html

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