北海道などの豊かな海で育った新鮮なムラサキウニを、獲れたての美味しさそのままに急速冷凍。
ムラサキウニならではの上品でスッキリとした甘みと、とろけるようなクリーミーな舌触りをそのまま閉じ込めました。
苦味の原因になりやすいミョウバン不使用、素材本来のピュアな磯の香りと旨味だけを堪能できます。
解凍したご飯に乗せるだけで、あっという間に北海道のウニ丼がご自宅で。

記念日に、大切な方への贈り物に。
「いつでも好きな時に、極上のウニ丼を頬張る幸せ」をぜひご体験ください。

【お召しあがり方】
（1）ウニは容器から取り出してください
（3）ご飯は蓋をしたまま、電子レンジ(500W)で3分加熱※調理目安の為機種により調整してください
（4）ご飯の蓋を外し、ウニを袋から取り外しご飯に盛り付けてください※この時袋の中の品質保持剤はとりのぞいてください。
（5）再度蓋をしてご飯の熱でウニをゆっくり解凍してください。
【ウニ解凍時間の目安】
〇ルイベ（半解凍）：1～2分
「ひんやりとした触感と濃厚な甘み」
〇ほぼ解凍：3分
「ウニ本来の旨みととろける食感」
〇5分
「ご飯の熱が少し移り、よりまろやかな味わいに」


原材料名：酢飯(国産米）、合わせ酢(糖類、醸造酢、食塩)、植物油脂(国内製造）、キタムラサキウニ(北海道産)／調味料（ｱﾐﾉ酸等）
栄養成分100gあたり(推定値)
エネルギー：150kcal、たんぱく質7.2g、脂質2.2g
炭水化物25.4g、食塩相当量0.8ｇ
・賞味期限：パッケージに記載
・保存方法：-18℃以下で保存してください。
・冷凍前加熱の有無：加熱しておりません。


◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
知内町ふるさと納税コールセンター
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TEL：０１１－８０７－５６０３
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