牧家 (Bocca)のプリン三昧「白いプリン・クリームブリュレ・塩キャラメル・クリームバニラヨーグルト」と、飲むヨーグルト「プレーン・ももベリー・ミックスフルーツ」。

《プリン4種》
風船に入った可愛いまんまるプリンです。
地元の良質な生乳「だて牛乳」で作りました。

【白いプリン】
ミルキーな味わいに仕上げた、真っ白なミルクプリン。
もちもちとした弾力のある食感がクセになります。
付属のほろ苦いカラメルソースをかけて。
そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。

【クレームブリュレ】
パリパリのカラメリゼがのった濃厚な味わいのプリン。
滑らかな口どけで、バニラと焦がしバターがふんわり香ります。
カラメルクラッシュをかけることで、カリカリした食感とほろ苦いアクセントがプラスされます。

【塩キャラメル】
ほろ苦く、香ばしい濃厚キャラメルプリン。
お塩をきかせ、旨味をぎゅっと引き出しました。
なめらかでコク深い味わいです。
パリパリ食感のカラメルクラッシュをかけて、お召し上がりください。

【クリームバニラヨーグルト】
だて牛乳と北海道産生クリームをベースに、豊潤な香りのヨーグルトを合わせました。
濃厚なクリーム感と爽やかな酸味を両立した新感覚のヨーグルト味プリン。
シトラスフラワーとディープベリーの2種のソースで味の違いをお楽しみください。

《飲むヨーグルト》
地元の酪農家さんの生乳を使用。
こだわりの製法でまろやかな味わいに仕上げました。

【プレーン】
ミルクのうまみを凝縮し、酸味を抑えたやさしい口あたり。
生きたまま腸まで届くプロヴバイオティクス菌を配合しています。

【ももベリー】
もも果汁の甘酸っぱさ､フレッシュ感の強いストロベリーに、アントシアニンを含むブラックカーラントの酸味とコクが融合したまるで「ピーチメルバ」のような風味。

【ミックスフルーツ】
バナナ・もも・オレンジ・パインアップルの果汁とピューレを入れ、果実感あふれる優しい味わい。

※画像はイメージです。
※離島のお届けは出来ません。あらかじめご了承ください。

【地場産品に該当する理由】
(3号)区域内の原料を使用し、原料の仕入れ、調理・加工、味付け、梱包までの全工程を区域内で行っている