自然卵鉄は、とうや湖玉子用の餌に、さらに海苔や海藻をプラスして給餌していることで鉄分が多く香りの良いことが特徴の卵です。
機械を使わず、完全手作業のため白身に弾力があります。また、水も地下水から汲み上げた天然水を使用しています。
なるべく負担のかからない環境の中で飼育している鶏の自然卵です。
ぜひ美味しい卵をご賞味ください。

※画像はイメージです。
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【地場産品に該当する理由】
(1号)区域内の農場において、繁殖及び肥育を行っている。