【2024年7月上旬より順次出荷】
北海道ふらのの夏は、朝晩の気温差が大きく、日中はたっぷり太陽の光を浴びて糖分を蓄え、冷涼な夜は糖分の消費が少ないため、とても甘いとうもろこしが育ちます。
「雪の妖精」は粒皮が純白で柔らかく生で食べられます。梨のような風味の上品な味わいで、メロンと同等の糖度があります。
病気や虫の発生が少ない時期に栽培するため、農薬の使用がごく少量で済みます。
また化学肥料の使用も少量に抑え、有機質肥料を使い美味しいトウモロコシに育てました。
サラダのトッピングにおすすめです。
”朝もぎ”したてのホワイトコーンを箱詰めし、おいしさを保つ冷蔵便にてその日のうちに発送いたします。

■生産者の声
八百屋の息子であった園主が、レストランのコックを経て『大自然の中で野菜を作りたい』と就農を決意。各地の農家で五年間の作業経験を経て、独立するために富良野へ。今年で農業に携わり15年目。私たちのトウモロコシは土作り、根作り、温度管理など、目に見えない大切な部分にこだわって作っています。

※画像はイメージです。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。
※お届け日の指定はできません。
※保存する場合は皮をむかずに、そのまま立てた状態にしていただくか、または茹でた後に冷蔵庫内で保存してください。
※不在によりお受け取りいただけなかった場合の再送対応は致しませんのでご了承ください。
※消費期限（目安）：発送から7日程度