■お礼品の特長
〇「先行予約品」宗谷産天然「活」ほたて
潮の流れが速い宗谷海峡で育った宗谷産ほたては、締まった身に凝縮された旨味を特長としますが、本返礼品は「生きたまま」お届けするため、より新鮮な歯ごたえと甘みを感じていただけます。
ほたては、水揚げ後、専用の水槽にて滅菌海水を利用した砂吐き処理済のため、到着後すぐに生食で召し上がっていただけます。お刺身はもちろん、バーベキュー等、炭火で焼いて食べても大変美味です。「産地」ならではの「生ほたて」を、ぜひこの機会にご賞味ください。

■内容
〇【宗谷漁協 直送】活ほたて
〇約3kg(13～15枚)
〇ホタテ殻剥き用ヘラと解説パンフレット同封

■消費期限
〇出荷日+5日(要冷蔵)

■【冷蔵】海産物お礼品の注意事項
〇禁漁や不漁により代替品のご案内をさせていただく場合がありますことを予めご了承の上、お申し込みください。
〇発送時期は漁の状況により左右されます。時化等により入荷ができない場合、入荷次第の発送となりますこと、予めご了承ください。長期不在のご予定がおありの場合、お申し込み時期には十分ご注意ください。
〇お受け取り後は、ウロ(黒い部分)を外し、すぐに冷蔵庫に入れて保存してください。
〇ホタテは生きた状態で梱包し発送いたしますが、低温での配送中に仮死状態になることがございます。
〇到着後は、要冷蔵(5℃以下)にて保存し、開封後は賞味期限に関わらず、お早めに召し上がりください。

■ホタテ等貝類に関する注意事項・免責事項　※ご一読ください
〇砂や殻の残存について
丁寧に下処理を行っておりますが、まれに砂や殻の残っている場合がございます。ご容赦ください。
〇自然菌による中毒症状について
貝類には、鮮度とは関係なく「天然由来の菌」が付着している場合があり、体調が優れない際に召し上がると「中毒症状」の現れる場合がございます。その際、自治体・製造元は責任を負いかねますこと、予めご了承ください。
〇「赤玉」について
まれに「赤みを帯びた」ホタテの入っていることがございますが、こちらは「赤玉」と呼ばれる、通常のホタテよりも甘みの強い、大変希少なものです。色味に驚かれる方もいらっしゃいますが、どうぞご賞味ください。


◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
稚内市ふるさと納税コールセンター
営業時間　９：００～１７：３０（祝土日を除く）
TEL：０１１－８０７－７７１４
※１２月は土・日曜日も対応しております
メール：wakkanai_furusato@souplesse.jp