返礼品について
北海道の冬の風物詩として親しまれてきた「新巻鮭」。
本品は、その鮭を運ぶために使われていた伝統的な木箱(鮭箱)をモチーフにした木製ミニチュアケースと、オホーツク産の鮭とばをセットにした返礼品です。
流氷が育むオホーツク海に面したまち・網走。
この豊かな海の恵みを受けて育った鮭を使用した鮭とばは、旨味がぎゅっと凝縮された北海道ならではの味覚です。
鮭とばは、秋鮭を皮付きのまま細長く切り、海水で洗って干した北海道の伝統的な保存食です。
アイヌ語の「トゥパ」に由来する説もあり、お酒のおつまみとして長く親しまれてきました。
鮭とばを収めるミニチュアケースには、北海道産トドマツを使用。
木の温もりを感じられる素朴な仕上がりで、鮭とばを味わった後はカードケースや小物入れとしてもお使いいただけます。
食べて楽しみ、使って楽しめる、北海道らしさが詰まった一品です。
オホーツクの海の恵みと、北海道に受け継がれてきた鮭文化をぜひご自宅でお楽しみください。
【原材料】
・新巻鮭木箱風ミニチュアケース:トドマツ
・斜里産鮭とば:鮭、食塩、還元水飴、かつお節エキス、ソルビトール、ph調整剤、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹)、(一部にさけ・大豆を含む)
【保存方法】
常温で3ヶ月、冷凍庫(-18℃以下)で1年
【注意事項】
※配送不可地域:沖縄・離島
※画像はイメージです。
※ワンストップ特例申請書を郵便でご提出いただく際の郵便料(切手代)は寄附者負担となります。予めご了承ください。
※無料でワンストップオンライン申請が可能な「自治体マイページ」をご用意しております。寄附決済完了の2営業日後を目途に、網走市よりメールでお知らせいたしますので内容をご確認ください。
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