北海道北見市産玉ねぎのフレンチ仕立て 「ワインに寄り添うコンフィチュール」

北海道北見産市玉ねぎと北海道北見市産にんにくを濃密なジャム状に仕上げました。
「焼肉とワインをもっと美味しく！」という想いから誕生しました。

通常のジャムよりも砂糖は半分以下で、玉ねぎの自然の甘さを利用しているので、料理にも使えます。
焼肉やステーキ、チーズ、パンの上に乗せて食べたり、ワインのおつまみに。
ワインに合うレシピ設計となっています。
カレーやお鍋などの煮込み料理のコク出しにも最適です。

※画像はイメージです。