北海道の食文化ジンギスカンを気軽に楽しめる「尾谷のらむじん＆ぶたじん食べ比べセット」。

クセが少なく柔らかなラム肉を秘伝のタレに漬け込んだ「らむじん」と、北海道産豚肉を使用した親しみやすい味わいの「ぶたじん」を詰め合わせました。

ラムの風味と豚の旨味を一度に堪能でき、ジンギスカン初心者から本格派まで満足いただける贅沢なセットです。
冷凍でお届けするため必要な分だけ解凍して調理可能。
夕食はもちろんBBQやキャンプでも大活躍し、野菜炒めや丼などアレンジも自在。
贈答用にも喜ばれる一品です。

【調理のポイント】
フライパン・ホットプレートで調理する場合には、焦がさぬよう野菜を多めにし、水を少し足しながら焼くのがコツです。

【美味しさのひみつ】
最大の特徴は、19種類の素材をブレンドした秘伝のタレ。
新鮮な北見玉ねぎをはじめ、数種類の野菜と果物それぞれの素材の良さを引き出したタレは、肉本来の旨味と絡み合って、絶妙な味わいを生みだしています。

【生産者の想い】
印象深いジンギスカンを食べて北見市端野町を思い出すきっかけとなってほしい。
その想いから、町のイメージキャラクター“のんたくん”より命名した「のんたジンギスカン」。
地元はもとより、観光に訪れた人たちに最高に美味しいジンギスカンを食べてもらうため、日々試行錯誤を重ね、現在の豊潤でまろやかな味を生み出すことに成功しました。
※食べきりサイズ320gの新パッケージは「尾谷のジンギスカン」、従来パックは「のんたジンギスカン」として展開しています。

※画像はイメージです。
※冷蔵庫で解凍後、お早めにお召し上がりください。

原材料：・尾谷のらむじん(味付ラム)：ラム肉(ショルダー)、醤油、中ザラ糖、りんご、生姜、はちみつ、水飴、オレンジ、玉ねぎ、人参、ピーナッツ、酒、味噌、みりん、すりごま、豆板醤、カレー粉、コショー/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、乳酸、香辛料抽出物、カラメル色素、(一部に小麦、大豆、落花生、りんご、オレンジ、ごまを含む)
・尾谷のぶたじん：豚肉(北海道産)、醤油、中ザラ糖、りんご、生姜、はちみつ、水飴、オレンジ、玉ねぎ、人参、ピーナッツ、酒、味噌、みりん、すりごま、豆板醤、カレー粉、コショー/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、乳酸、香辛料抽出物、カラメル色素、(一部に小麦、大豆、落花生、豚肉、りんご、オレンジ、ごまを含む)