■ 厚切り紅鮭 一尾
北洋で育った脂と旨味の抜群な紅鮭の切り身は甘塩でシンプルに塩焼きで食べるのが最高です！！
美味しい塩サケとしては紅鮭が一番です。どんな方にも食べていただける様、甘塩仕立てにしました。
冷めても味も食感も変わりません。白米との相性抜群です。

■ ホタテ
帆立と言えば北海道。とろっと甘い4sサイズの帆立です。
お刺身はもちろん フライ、天ぷら、グラタン、塩焼き、バター焼き等、料理の幅が広がります。
トンネルフリーザー製法なので鮮度をそのままに、旨味が凝縮されています！

【提供事業者】有限会社　丸栄田村商店