北海道産の厳選されたさんまを、さまざまな方法で仕上げ、食べ比べて楽しむ贅沢なセットです。
酵素、味噌粕、糠漬け、どれも一度食べれば忘れられない美味しさ。どの味も特徴的で、それぞれに深い旨味と風味があります。

酵素さんま：酵素でじっくり熟成された、まろやかで深い旨味が魅力。酵素ならではのまろやかな味わい。
味噌粕さんま：味噌粕で漬け込んだ、コク深い風味が染み込んだ絶品。味噌の風味がさんまの旨みを引き立てます。
糠さんま：伝統的な糠漬けで仕上げた、独特の風味が楽しめる一品。糠の香りが豊かに広がります。

それぞれ異なる味わいを一度に楽しめるので、食べ比べや贈り物にも最適。
真空保存で鮮度が保たれているので、いつでも手軽に本格的な北海道の味をお楽しみいただけます。

■製造地
北海道釧路市

■原材料名
【糠さんま】さんま（北海道産）、食塩／米糠
【みそ粕さんま】さんま（北海道産）みそ粕・（大豆・米麹・醤油・酒精）食塩・南蛮・／調味料（アミノ酸等）、甘味料（スクラロース）・（一部に大豆・小麦を含む）
【酵素さんま】さんま（北海道産）米糠、食塩、醤油／調味料（アミノ酸等）、酵素

■保存方法
要冷凍（-18℃以下で保存してください）

■返礼品提供事業者
ノーストレード

■関連キーワード
魚料理 料理 食事 食卓 調理 食品 北海道 釧路市

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割を超える付加価値を占めているため。 （告示第6条第3号に該当）