■北海道の「旨い」を凝縮した、至極の真ほっけ
北海道を代表する味覚の中でも、特に「脂の乗り」が良い真ほっけを厳選しました。身が厚く、ふっくらとした食べ応えが自慢の逸品です。

その日の気温や魚の状態を見極め、「塩水の漬け込み時間」と「干し時間」を微調整。
この手間暇こそが、焼いた時に皮はパリッと、中はふっくらジューシーに仕上がる秘密です。

便利な小分け包装でお届けしますので、晩ごはんのおかずや、お酒のお供にぜひお楽しみください。

■製造地
北海道釧路市

■原材料名
真ホッケ（北海道産）、食塩

■保存方法
－18℃以下 冷凍

■返礼品提供事業者
株式会社S support

■関連キーワード
魚料理 料理 食事 調理 食品 惣菜 北海道 釧路市

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割を超える付加価値を占めているため。（告示第6条3号に該当）