返礼品について
1回目:horo酔プリン(ホロヨイプリン)12個セット
釧路の地酒福司酒造とフレンチレストランイオマンテがコラボしてつくる、人気の「地酒プリン」です。
上等純米酒と根釧牛乳の甘さに、ほろ苦い塩カラメルソースがアクセント。
【賞味期限】 発送日から14日間
【提供事業者】株式会社フードハーツ
2回目:フレンチシェフ が作る アイスクレープ 10個セット
北道産牛乳で作り上げたクレープ生地にバナナとホイップチョコソースをかけて包み込みました。
半解凍でお召し上がりください。
【消費期限】製造日より冷凍で12週間、解凍後3日間
【事業者】ビストロ ラ・ナチュール
3回目:チーズテリーヌ(600g×1箱)
クリームチーズやバターなどの乳製品はすべて北海道産を使用し、レアチーズケーキより重くベイクドチーズケーキより柔らかでなめらかな口あたりを追求しました。
愛情と栄養たっぷり新食感のチーズテリーヌをお楽しみください。
焼きたてを急速冷凍し、美味しさを閉じ込めてから6等分にカット。お裾分けしても食べやすいよう一つひとつ個包装にてお届けします。
【賞味期限】製造日から冷凍で4週間、解凍後冷蔵(10℃以下)で3日間
冷蔵庫(10℃以下)で4~5時間で解凍されます。
※解凍後は冷蔵庫で保存し、賞味期限内でもお早めにお召し上がり下さい。
【提供事業者】合同会社Cheri
4回目:釧路銘菓「ケーキ」5本セット
釧路のお土産ランキングで1位にも選ばれ常に上位に入っているご当地銘菓。
老舗和菓子屋さんの職人手作り、釧路のお土産といえばの福司ケーキです。
カステラに似た見た目ですが、食感は見た目のイメージよりもとてもしっとりとしておりチーズケーキのように濃厚なしっとり感です
地酒ケーキという名前通り、使われているのは釧路唯一の酒蔵で作られている地酒「福司」。
日本酒を使用したケーキというとアルコールの匂いがキツイというイメージがありますが、こちらのケーキは日本酒の職人と和菓子の職人が手をとり福司のための受け継がれてきた秘伝レシピで焼きあげておりますので日本酒の甘い芳醇な香りを楽しめます。
【賞味期限】製造後、30日以内にお召し上がりください。
※高温・多湿を避けて保管してください。
【提供事業者】一般社団法人釧路市物産協会
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