＜12ヶ月連続でお届けします！＞
【放牧豚】「おいしい幸せをみんなで余すことなく。」
離農跡地を再利用し、自然の中で伸び伸びと育った放牧豚です。自然に生える野草などを食べ歩き、阿寒の湧水を飲んで元気に育ちます。例えるなら「ジビエ」のような野性味ある豚たち。旨味はもちろん、香りや歯ごたえ、特に脂の美味しさは他と比較になりません。
バラや肩ロースなどの人気部位ばかりが売れてしまい、無駄になってしまうお肉がたくさん出てしまう課題があります。スーパーではあまり見かけない部位もありますが、どの部位もそれぞれに違った「おいしさ」があります。大切に育てた「命」を余すことなく知っていただきたい——そんな思いを込めてお届けします。
ご家族や友人と美味しさをシェアし、人と人をつなぐ喜びや「食」を意識するきっかけになれば嬉しいです。大切な人へ「健康」を贈るギフトとしてもおすすめです。

【賞味期限】冷凍で1年
【提供事業者】モリマサ商店