カムチャツカ・千島列島沖を回遊する紅さけです。独自の製法で熟成した塩紅さけを、調理しやすいよう切身にし、さらに半身を粕漬けして、保存しやすいよう６分割の真空包装にしました。天然さけの味わい深い美味しさを、ぜひ一度ご賞味ください。

【賞味期限】製造日から冷凍にて18ヶ月、解凍後冷蔵にて3日
【提供事業者】釧路東水冷凍株式会社